Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Hovädzie

Znojemský guláš

01.04.2001   Dusanko   3239x


Suroviny:
400 g predného hovädzieho mäsa
1 lyžica kyslej lahôdkovej smotany
2 cibule
2 stredne veľké sterilizované sladkokyslé uhorky
40 g masti
pol čajovej lyžičky mletej červenej papriky
soľ.

Postup:
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu očistíme a nadrobno nakrájame. Pridáme mletú červenú papriku a mäso. Opražíme, osolíme, mierne podlejeme a dusíme domäkka. Do hotového guláša primiešame na tenké rezance nakrájané uhorky a pred podávaním ho pokvapkáme lahôdkovou smotanou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.