Hlavná stránka >
Prílohy >
Zemiaková prílohy
Zemiaky z alobalu

01.04.2001
Dusanko

3238x
Suroviny: 4 veľké zemiaky
maslo
kyslá smotana
petržlenová vňať (žrucha)
šunka (slanina)
soľ.
Postup: Rúru predhrejeme na 200 oC. 4 veľké zemiaky dobre umyjeme a neolúpané ich zabalíme do alobalu. Na strednej polohe mriežky pečieme asi 50 minút. Pred podávaním každý zemiak zvrchu prerežme ostrým nožom a do otvoru vložíme plátky masla, osolíme a prelejeme kyslou smotanou. Posypeme nakrájanou petržlenovou vňaťou alebo žruchou, ozdobíme opečenou šunkou alebo slaninou. Podávame napr. k pastierskemu špízu alebo k inému grilovanému mäsu.
Bez komentárov.
Pridať komentár