Hlavná stránka >
Prílohy >
Zemiaková prílohy
Zemiaky nakyslo

01.04.2001
Dusanko

1973x
Suroviny: 500 g zemiakov
250 ml kyslej smotany
40 g masti
50 g hladkej múky
mlieko
ocot
1 bobkový list
1 lyžica nasekaného kôpru
soľ.
Postup: Menšie zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska. Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju mliekom a vodou, povaríme, pridáme nakrájané zemiaky, soľ, bobkový list a ešte chvíľu povaríme. Ochutíme octom, kyslou smotanou a kôprom.
Bez komentárov.
Pridať komentár