Hlavná stránka > Prílohy > Zemiaková prílohy
01.04.2001
Dusanko
1186x
Suroviny:
2 vajcia
400 g múky
2 až 3 lyžice oleja
soľ.
Postup:
Múku preosejeme na dosku a v prostriedku urobíme jamku. Vložíme do nej vajcia, olej a soľ. Podľa potreby pridáme vodu a zamiesime cesto. Vypracované cesto rozvaľkáme na hrúbku pol cm. Vykrajujeme z neho štvorce veľké 3 x 3 cm. Štvorce preložíme naprieč a v strede stlačíme. Varíme ich vo vriacej vode asi 10 minút. Pred podávaním ich posypeme nastrúhaným parmezánom. Sú vhodnou prílohou k dusenému mäsu.
Bez komentárov.
Zemiakové taštičky
01.04.2001
Dusanko
1186x
Suroviny:
2 vajcia
400 g múky
2 až 3 lyžice oleja
soľ.
Postup:
Múku preosejeme na dosku a v prostriedku urobíme jamku. Vložíme do nej vajcia, olej a soľ. Podľa potreby pridáme vodu a zamiesime cesto. Vypracované cesto rozvaľkáme na hrúbku pol cm. Vykrajujeme z neho štvorce veľké 3 x 3 cm. Štvorce preložíme naprieč a v strede stlačíme. Varíme ich vo vriacej vode asi 10 minút. Pred podávaním ich posypeme nastrúhaným parmezánom. Sú vhodnou prílohou k dusenému mäsu.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.