Hlavná stránka > Rýchlo a chutne > Jedlá, ktorá pripravíte za chvílu
01.04.2001
Dusanko
1162x
Suroviny:
100 g salámy
2 vajcia
40 g masla
500 g varených studených zemiakov
50 g krupice
1 malá cibuľa
150 g hrubej múky
osmažná strúhanka
soľ.
Postup:
Olúpané zemiaky nastrúhame, pridáme soľ, múku, krupicu a vajce. Cesto vypracujeme a vyvaľkáme na plát, ktorý rozkrájame na štvorčeky. Plnka: Nakrájanú cibuľu necháme na masle zosklovatieť, pridáme nadrobno nakrájanú salámu a zahustíme vajciami. Plnkou plníme štvorčeky, každý prehneme na šatôčku, okraje pritlačíme k sebe a taštičky varíme vo vode 3 až 4 minúty. Keď vyplávajú, vyberieme ich veľkým okrúhlym cedidlom. Podávame posypané osmažnou strúhankou a pokvapkané maslom so špenátom.
Bez komentárov.
Zemiakové taštičky plnené salámou
01.04.2001
Dusanko
1162x
Suroviny:
100 g salámy
2 vajcia
40 g masla
500 g varených studených zemiakov
50 g krupice
1 malá cibuľa
150 g hrubej múky
osmažná strúhanka
soľ.
Postup:
Olúpané zemiaky nastrúhame, pridáme soľ, múku, krupicu a vajce. Cesto vypracujeme a vyvaľkáme na plát, ktorý rozkrájame na štvorčeky. Plnka: Nakrájanú cibuľu necháme na masle zosklovatieť, pridáme nadrobno nakrájanú salámu a zahustíme vajciami. Plnkou plníme štvorčeky, každý prehneme na šatôčku, okraje pritlačíme k sebe a taštičky varíme vo vode 3 až 4 minúty. Keď vyplávajú, vyberieme ich veľkým okrúhlym cedidlom. Podávame posypané osmažnou strúhankou a pokvapkané maslom so špenátom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.