Hlavná stránka >
Rýchlo a chutne >
Jedlá, ktorá pripravíte za chvílu
Zemiakové placky s údeným mäsom plnené kapust

01.04.2001
Dusanko

2490x
Suroviny: Placky: 2 vajcia
200 ml mlieka
8 väčších zemiakov
cesnak
300 g hladkej múky
olej
petržlenová vňať
majoránka
mleté čierne korenie
soľ. Plnka: 200 g údeného mäsa
400 g kyslej kapusty
1 cibuľa
olej
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Zemiaky pomelieme, pridáme suroviny na placky, všetko premiešame a upečieme placky - 3 kusy na jednu porciu. Do stredu upečených placiek dáme podusenú kapustu. Placky zrolujeme (alebo preložíme) a ozdobíme vňaťou a údeným mäsom, ktoré sme nakrájali na rezance alebo na tenké plátky.
Bez komentárov.
Pridať komentár