Zemiakové kroketky
01.04.2001
Dusanko
1044x
Suroviny:
750 g prelisovaných zemiakov
1 vajce
200 g detskej krupice
soľ. Na obaľovanie: 1 vajce
mlieko
múka
strúhanka
olej.
Postup:
Uvarené a prelisované zemiaky dáme na dosku, pridáme krupicu, vajce a soľ. Zamiesime, z cesta urobíme dlhý valček, ktorý nakrájame na menšie kúsky. Z každého kúska urobíme asi 5 cm dlhé krokety, ktoré obalíme ako rezne a vypražíme. Podávame s uhorkovým šalátom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.