Hlavná stránka > Rýchlo a chutne > Jedlá, ktorá pripravíte za chvílu

Zemiakové klobásy

01.04.2001   autor Dusanko   1439x


Suroviny:
250 g klobásy
1 až 2 vajcia
750 g varených zemiakov
50 g krupice
200 g hrubej múky
tuk na vyprážanie
soľ.

Postup:
Vychladnuté zemiaky nastrúhame, osolíme a spojíme s múkou, vajciami a krupicou na cesto. Na doske z neho vyvaľkáme obdĺžnik a nakrájame na pásiky 20 cm dlhé a 5 cm široké. Na obdĺžniky rozložíme po dĺžke rovnomerne kúsky olúpanej klobásy, urobíme z nich valčeky, stočíme ich do špirály a na rozpálenom tuku z oboch strán osmažíme. Podávame s duseným špenátom alebo kapustou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.3/5 ( 9 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.