Hlavná stránka > Polievky > Jednoduché

Zemiaková polievka s paradajkami

01.04.2001   autor Dusanko   2687x


Suroviny:
400 g zemiakov
4 paradajky
1 lyžica paradajkového pretlaku
30 g masti
250 ml mlieka
30 g hladkej múky
1000 ml vody
zelená petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kocky a dáme do osolenej vriacej vody. Pridáme mlieko, zápražku z masti a múky. Primiešame olúpané paradajky, paradajkový pretlak, trochu čierneho korenia. Varíme domäkka. Ochutíme petržlenovou vňaťou a podľa chuti môžme ešte osladiť cukrom a okysliť šťavou z citróna.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 2.4/5 ( 11 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.