Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Omelety
01.04.2001
Dusanko
1716x
Suroviny:
8 vajec
50 g šunky
400 g zemiakov
50 ml mlieka
1 lyžica masti
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Precedíme, olúpeme a nakrájame na malé kocky alebo hranolky. V rozpálenej masti speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájané zemiaky, opražíme, ochutíme rozotretým cesnakom a posypeme petržlenovou vňaťou. Zemiaky rovnomerne rozvrstvíme na panvicu a posypeme nastrúhanou šunkou. Vajcia rozšľaháme so soľou, korením a mliekom a zalejeme pripravené zemiaky a necháme stuhnúť.
Bez komentárov.
Zemiaková omeleta so šunkou
01.04.2001
Dusanko
1716x
Suroviny:
8 vajec
50 g šunky
400 g zemiakov
50 ml mlieka
1 lyžica masti
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Precedíme, olúpeme a nakrájame na malé kocky alebo hranolky. V rozpálenej masti speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájané zemiaky, opražíme, ochutíme rozotretým cesnakom a posypeme petržlenovou vňaťou. Zemiaky rovnomerne rozvrstvíme na panvicu a posypeme nastrúhanou šunkou. Vajcia rozšľaháme so soľou, korením a mliekom a zalejeme pripravené zemiaky a necháme stuhnúť.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.