Hlavná stránka >
Prílohy >
Zemiaková prílohy
Zemiaková fašírka

01.04.2001
Dusanko

1667x
Suroviny: 1000 g zemiakov
2 vajcia
olej
hladká múka
strúhanka
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Očistené zemiaky uvaríme, po vychladnutí pretlačíme na strojčeku alebo na sitku, pridáme trocha hladkej múky, 1 vajce a rukami dobre vypracujeme. Podľa chuti okoreníme. Vyformujeme pagáčiky - ako z mäsa - obalíme do múky, vajíčka a strúhanky a v horúcom oleji vypražíme.
Bez komentárov.
Pridať komentár