Hlavná stránka > Zelenina > Bez mäsa
01.04.2001
Dusanko
884x
Suroviny:
Vajcia
pol pohára mlieka
2 lyžice masla
2 zelery
lyžica múky
mletá paprika
soľ.
Postup:
2 očistené veľké zelery nakrájame na kúsky a uvaríme v slanej vode. Zeler necháme odkvapkať a vidličkou roztrieme na kašu. Na masle opražíme múku, zápražku rozriedime malým množstvom vody, v ktorej sme varili zeler, a trochu mlieka. Zápražku zmiešame s kašou a necháme zovrieť. Zmes preložíme na zohriaty tanier, navrch naukladáme vajcia uvarené na tvrdo a polejeme maslom rozpusteným s malým množstvom mletej papriky.
Bez komentárov.
Zelerová kaša s vajciami
01.04.2001
Dusanko
884x
Suroviny:
Vajcia
pol pohára mlieka
2 lyžice masla
2 zelery
lyžica múky
mletá paprika
soľ.
Postup:
2 očistené veľké zelery nakrájame na kúsky a uvaríme v slanej vode. Zeler necháme odkvapkať a vidličkou roztrieme na kašu. Na masle opražíme múku, zápražku rozriedime malým množstvom vody, v ktorej sme varili zeler, a trochu mlieka. Zápražku zmiešame s kašou a necháme zovrieť. Zmes preložíme na zohriaty tanier, navrch naukladáme vajcia uvarené na tvrdo a polejeme maslom rozpusteným s malým množstvom mletej papriky.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.