Hlavná stránka >
Polievky >
Zeleninová
Zeleninový vývar

01.04.2001
Dusanko

2660x
Suroviny: 1 mladý kaleráb
150 g mrkvy
100 g zeleru
100 g petržlenu
2 mladé póry
2 mladé kelové listy
zelená petržlenová vňať
1200 ml vody
soľ.
Postup: Zeleninu očistíme, nakrájame na malé kocky, zalejeme vriacou vodou, osolíme a varíme 30 až 35 minút. Nakoniec ochutíme zelenou nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou. Podľa chuti môžme do hotovej polievky zamiešať aj 1 lyžicu masla.
Komentáre:
Počet príspevkov: 1
Pridať komentár