Zeleninová ryža

01.04.2001
Dusanko

983x
Suroviny: 450 g varenej ryž
170 g čínskej kapusty
100 g zelených fazuliek nakrájaných na kúsky
100 g mrazeného hrášku
3 nasekané jarné cibuľky
1 lyžica svetlej sójovej omáčky
soľ.
Postup: Uvarenú ryžu opláchneme vo vode a necháme odkvapkať. Vlhkú ryžu nasypeme na panvicu, navrch poukladáme čínsku kapustu, kúsky fazuliek, hrášok a cibuľku. Prikryjeme a varíme na miernom plameni asi 6 minút. Pokvapkáme sójovou omáčkou a podľa chuti osolíme. Zeleninu rovnomerne vmiešame do ryž a na niekoľko sekúnd zvýšime teplotu. Ihneď podávame.
Bez komentárov.
Pridať komentár