Hlavná stránka >
Jedlá z vajec >
Omelety
Zeleninová omeleta

01.04.2001
Dusanko

1537x
Suroviny: 6 vajec
4 mrazené zelené papriky
6 paradajok
1 viazanička cibuľky
2 lyžice vody
50 g masti
zelená petržlenová vňať
soľ.
Postup: Na polovičnej dávke masti speníme nakrájanú cibuľu aj s vňaťou, pridáme na hrubšie rezance nakrájanú zelenú papriku a udusíme. Potom pridáme nakrájané paradajky, nadrobno nakrájanú zelenú petržlenovú vňať a ešte chvíľu podusíme s vodou a soľou. Na vymastenú panvicu dáme časť udusenej zeleniny, časť vyšľahaných vajec a pečieme omelety. Podávame s varenými zemiakmi alebo chlebom.
Bez komentárov.
Pridať komentár