Hlavná stránka > Pre športovcov > Fitness

Zelená horčica

15.07.2011   Anonymný autor   871x


Suroviny:
3 zelené papriky
pol hlávky bielej kapusty
1 kg zelených paradajok
2 cibule
2 lyžičky horčičných a celerových semienok
2
5 dl octu
150g cukru
trocha soli.

Postup:
Zeleninu nakrájame a pomelieme na mäsovom mlynčeku (za surova). Potom ju so soľou podusíme asi štvrť hodiny, okoreníme, ochutíme octom a cukrom. Natlačíme do pohárov, previažeme. Uskladníme v chlade a suchu. Podávame k vareným, grilovaným mäsám, pridávame do nátierok, alebo len tak natierame na chleba s maslom.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.