Hlavná stránka >
Zelenina >
Bez mäsa
Zaprávané dusené uhorky

01.04.2001
Dusanko

795x
Suroviny: 400 g menších šalátových uhoriek
100 ml smotany
1 čajová lyžička Solamylu
2 lyžice oleja
mäsový vývar
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Očistené uhorky nastrúhame nahrubo a opražíme v rozpálenom oleji. Osolíme, okoreníme, posypeme červenou paprikou a podlejeme mäsovým vývarom. Udusíme domäkka. Zahustíme Solamylom rozmiešaným s trochou vody, povaríme a zjemníme smotanou.
Bez komentárov.
Pridať komentár