Hlavná stránka > Prílohy > Zemiaková prílohy
01.04.2001
Dusanko
8103x
Suroviny:
1000 g zemiakov
100 g šunky
2 smotany na šľahanie (250 g)
1 zarovnaná lyžica majoránu
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Zemiaky olúpeme a umyjeme. Na strúhadle na uhorky ich nastrúhame na plátky, prípadne nakrájame nožom. Plátky starostlivo osušíme, napríklad v servítkach. Vložíme do vymastenej misy, okoreníme a posypeme nakrájanou šunkou. Do smotany na šľahanie vmiešame majorán, osolíme a okoreníme. Zemiaky rovnomerne zalejeme smotanovou omáčkou. Vo vyhriatej rúre zapekáme asi 45 minút. Podávame ako prílohu k mäsitým jedlám alebo ako ľahkú večeru.
Bez komentárov.
Zapekané zemiaky
01.04.2001
Dusanko
8103x
Suroviny:
1000 g zemiakov
100 g šunky
2 smotany na šľahanie (250 g)
1 zarovnaná lyžica majoránu
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Zemiaky olúpeme a umyjeme. Na strúhadle na uhorky ich nastrúhame na plátky, prípadne nakrájame nožom. Plátky starostlivo osušíme, napríklad v servítkach. Vložíme do vymastenej misy, okoreníme a posypeme nakrájanou šunkou. Do smotany na šľahanie vmiešame majorán, osolíme a okoreníme. Zemiaky rovnomerne zalejeme smotanovou omáčkou. Vo vyhriatej rúre zapekáme asi 45 minút. Podávame ako prílohu k mäsitým jedlám alebo ako ľahkú večeru.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.