Zapekané zemiaky so syrom

01.04.2001
Dusanko

2301x
Suroviny: 1000 g zemiakov
100 g tvrdého syra
250 ml smotany
40 g masla
1 strúčik cesnaku
muškátový orech
mleté čierne korenie.
Postup: Očistené a umyté zemiaky nakrájame na tenké kolieska. Pekáč alebo ohňovzdornú misu vytrieme cesnakom, vymastíme tukom a ukladáme do nej po vrstvách nakrájané zemiaky, ktoré posypeme nastrúhaným syrom, osolíme a okoreníme. Potom všetko zalejeme smotanou, maslom, vložíme do rúry a pomaly pečieme. Podávame s hlávkovým šalátom.
Bez komentárov.
Pridať komentár