Hlavná stránka > Hydina > Kuracie mäso

Zapekané kuracie stehná

  autor   4103x

Suroviny:
1 kg vykostených kuracích stehien bez kož
3 väčšie jablká
4 veľké cibule
2 hlávky cesnaku
soľ
bazalka
mletá sladká
paprika
250 g moravskej slaniny
olej
1 stredne veľká
hlávka čínskej kapusty
šťava z 2 citrónov
olivový olej


Postup:
Kúsky mäsa jemne naklepeme, osolíme, ochutíme, potrieme olejom a prelisovaným cesnakom, a uložíme na plech. Jablká a cibuľu nakrájame na kolieska. Na každé stehno dáme plátok oravskej slaniny, cibuľu a jablko. Pečieme v rúre na 180 stupňoch asi 30 minút, na záver 7 - 8 minút grilujeme.
Šalát: Čínsku kapustu nakrájame na drobno, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, soľ, olivový olej a zalejeme čerstvou citrónovou šťavou. Podávame s čerstvým tmavým chlebom.


Prep time: Cook time: Total time: Thinly-sliced 1 kg vykostených kuracích stehien bez kož
3 väčšie jablká
4 veľké cibule
2 hlávky cesnaku
soľ
bazalka
mletá sladká
paprika
250 g moravskej slaniny
olej
1 stredne veľká
hlávka čínskej kapusty
šťava z 2 citrónov
olivový olej
: 1 cups
 


comments powered by Disqus

Hodnotenie: 2.3/5 ( 15 hlasov )

Stiahni si Android aplikaciu Moje-recepty.sk Android app on Google Play

  
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.