Hlavná stránka >
Zelenina >
Bez mäsa
Zapekaná fazuľa

01.04.2001
Dusanko

1391x
Suroviny: 50 g suchej fazule
1 vajce
100 g zelenej fazuľky
150 g mlieka
20 g cibule
5 g masla.
Postup: Suchú fazuľu uvaríme domäkka a posolíme až 15 až 20 minút pred dokončením. Uvarenú fazuľu precedíme. Struky zelenej fazuľky rozkrojíme na 3 až 4 časti. Uvaríme v posolenej vode a necháme odkvapkať. Cibuľu nakrájame a speníme na masle alebo na masti. Všetko zmiešame, zmes dáme do servírovacej nádobky, zalejeme vajcom rozhabarkovaným s mliekom a zapečieme v rúre alebo uvaríme vo vodnom kúpeli. Jedlo podávame teplé alebo studené.
Bez komentárov.
Pridať komentár