Hlavná stránka > Zelenina > S mäsom
01.04.2001
Dusanko
1794x
Suroviny:
400 g zeleru
50 g údenej slaniny
4 vajcia
100 ml mlieka
50 g údeného syra
citrónová šťava
2 lyžice strúhanky
1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
soľ.
Postup:
Očistený zeler nastrúhame na hrubšom strúhadle, pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a premiešame s petržlenovou vňaťou. Slaninu nakrájame na malé kúsky a rozpražíme. Pridáme zeler, zalejeme vajciami, ktoré sme rozšľahali s mliekom a so soľou, posypeme strúhankou a nastrúhaným údeným syrom. Vložíme do vyhriatej rúry a zapečieme. Podávame s čerstvým bielym pečivom.
Bez komentárov.
Zapečený zeler
01.04.2001
Dusanko
1794x
Suroviny:
400 g zeleru
50 g údenej slaniny
4 vajcia
100 ml mlieka
50 g údeného syra
citrónová šťava
2 lyžice strúhanky
1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
soľ.
Postup:
Očistený zeler nastrúhame na hrubšom strúhadle, pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a premiešame s petržlenovou vňaťou. Slaninu nakrájame na malé kúsky a rozpražíme. Pridáme zeler, zalejeme vajciami, ktoré sme rozšľahali s mliekom a so soľou, posypeme strúhankou a nastrúhaným údeným syrom. Vložíme do vyhriatej rúry a zapečieme. Podávame s čerstvým bielym pečivom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.