Zapečený špenát s cestovinou

01.04.2001   autor Dusanko   964x


Suroviny:
500 g špenátu
2 vajcia
300 ml mlieka
50 g masla
20 g hladkej múky
250 g cestoviny
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Umytý špenát nadrobno nakrájame, osolíme, okoreníme a udusíme na masle. Potom pridáme v šálke mlieka rozmiešanú múku a povaríme. Cestovinu (kolienka, mušličky) uvaríme v slanej vode. Odcedené premiešame so špenátom. Ohňovzdornú misu vymastíme, naplníme špenátom, zalejeme mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajcia, osolíme a v rúre upečieme dozlata. Podávame s cviklovým šalátom.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.0/5 ( 5 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.