Zapečený hlávkový šalát so syrom

01.04.2001   Dusanko   1022x


Suroviny:
100 g ementálu
30 g údenej slaniny
2 lyžice lahôdkovej smotany
2 žĺtky
100 ml mlieka
2 hlávky šalátu
30 tuku
strúhanka
soľ.

Postup:
Šalát rozoberieme, umyjeme a nakrájame na tenké rezance. Časť nasypeme do vymastenej ohňovzdornej misy. Vrch posypeme trochou nakrájanej údenej slaniny a trochou nastrúhaného syra. Opäť dáme vrstvu šalátu, slaniny a syra. Tak to striedame, až kým nenaplníme celú misu. Žĺtky rozmiešame s mliekom a so soľou. Zalejeme šalát, posypeme strúhankou a zapečieme vo vyhriatej rúre. Nakoniec pokvapkáme kyslou smotanou. Podávame ako predjedlo.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.