Hlavná stránka > Prílohy > Omáčky, prívarky

Zálev na šaláty

01.04.2001   Dusanko   1043x


Suroviny:
1 lyžica horčice
1 lyžica octu
1 šalotka
6 lyžíc olivového oleja
zelená petržlenová vňať
pažítka
trebuľka
estragón
na hrot noža mletého bieleho korenia
trocha soli.

Postup:
Ocot premiešame so soľou a s mletým bielym korením a za stáleho miešania pridáme po kvapkách olej a horčicu. Miešame tak dlho, až kým nedostaneme jednoliatu zmes. Potom pridáme nastrúhanú šalotku, nasekanú zelenú petržlenovú vňať, pažítku, trebuľku a estragón a všetko spolu ešte premiešame. Používame na prípravu všetkých šalátov.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.