Hlavná stránka > Polievky > Jednoduché

Vývar s hriankou a vajcom

01.04.2001   Dusanko   1655x


Suroviny:
1 šálka nastrúhaného parmezánu
4 vajcia
2 strúčiky cesnaku
4 krajce bieleho chleba
4 lyžice olivového oleja
750 ml mäsového vývaru
pol zväzku oregana
pol zväzku pažítky
1 čajová lyžička soli.

Postup:
Cesnak rozotrieme so soľou a opečieme v oleji. Pridáme krajce chleba a opražíme. Na každý tanier dáme opečený krajec chleba a pozorne naň rozklepneme vajce. Zalejeme horúcim mäsovým vývarom a posypeme nastrúhaným parmezánom. Pridáme nadrobno nasekané oregano, nakrájanú pažítku a hneď podávame.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.