Vyprážaný syr

  autor   15953x

Suroviny:
400 g syra na vyprážanie
2 vajcia
2 lyžice mlieka (bieleho vína)
hladká múka
olej na vyprážanie
strúhanka
soľ.


Postup:
Syr nakrájame na rezne, ktoré obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s mliekom a nakoniec preosiatou strúhankou. Obalené rezne vypražíme v rozpálenom oleji z oboch strán. Obdobne pripravujeme aj vyprážaný syr plnený šunkou. Medzi dva tenké plátky syra vložíme plátok šunky, spojíme, obalíme a vypražíme. Podávame s hranolkami alebo opekanými zemiakmi a s tatárskou omáčkou.

 


comments powered by Disqus

Hodnotenie: 3.0/5 ( 31 hlasov )

Stiahni si Android aplikaciu Moje-recepty.sk Android app on Google Play

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.