Hlavná stránka >
Rybie pokrmy >
Z kaprov
Vyprážaný kapor I.

01.04.2001
Dusanko

1777x
Suroviny: 4 porcie kapra
hladká múka
2 vajcia
2 lyžice mlieka
tuk na vyprážanie
citrónová šťava
strúhanka
soľ.
Postup: Porcie kapra osolíme, obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s mliekom a soľou a preosiatou strúhankou. Vypražíme na rozpálenom tuku z oboch strán. Vypražné porcie pokvapkáme z oboch strán. Podávame s hranolkami a majonézou.
Bez komentárov.
Pridať komentár