Hlavná stránka >
Prílohy >
Zemiaková prílohy
Vyprážané zemiaky na taliansky spôsob

01.04.2001
Dusanko

2360x
Suroviny: 600 g zemiakov
olej
1 strúčik cesnaku
30 g polohrubej múky
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.
Postup: Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska, umyjeme, osušíme a posolíme. Obalíme ich múkou a vypražíme vo väčšom množstve oleja, v ktorom sme opražili strúčik cesnaku. Vypražné zemiaky vyberieme, uložíme na zohriate taniere a ihneď posypeme väčším množstvom zelenej petržlenovej vňate.
Bez komentárov.
Pridať komentár