Hlavná stránka > Rýchlo a chutne > Jedlá, ktorá pripravíte za chvílu

Vyprážané vemienko

01.04.2001   Dusanko   974x


Suroviny:
1000 g vemienka
125 ml mlieka
1 vajce
65 g hladkej múky
100 g strúhanej žmle
100 g stužného pokrmového tuku
soľ.

Postup:
Vemienko dobre očistíme vo vlažnej vode. Očistené vložíme do posolenej vody a varíme domäkka. Uvarené vyberieme, tukový obal odkrojíme a čisté vemienko nakrájame na plátky. Plátky posolíme, obalíme v múke, vo vajci rozšľahanom s mliekom a v strúhanej žmli. Vyprážame v rozpálenom tuku po oboch stranách do zlatočervena




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.