Hlavná stránka >
Rybie pokrmy >
Z rybieho filé
Vyprážané rybie filé

01.04.2001
Dusanko

3659x
Suroviny: 750 g filé
1 vajce
100 ml mlieka
125 g strúhanky
60 g hladkej múky
125 g pokrmového tuku na vyprážanie
soľ.
Postup: Filé zbavíme koží, rozdelíme na porcie, osolíme, obalíme v múke, vajciach, ktoré sme rozšľahali v mlieku, potom v strúhanke a dáme na rozpálený tuk piecť dočervena. Podávame s opekanými zemiakmi.
Bez komentárov.
Pridať komentár