Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Zo pstruhov

Vyprážané pstruhy so syrom

01.04.2001   Dusanko   3735x


Suroviny:
4 pstruhy
2 lyžice nastrúhaného parmezánu
200 ml mlieka
2 vajcia
1 citrón
tuk na vyprážanie
strúhanka
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Vyčistené pstruhy umyjeme, osolíme, okoreníme mletým korením a obalíme nastrúhaným syrom, vajciami rozšľahanými s mliekom a preosiatou strúhankou. Vypražíme v rozpálenom tuku z oboch strán dočervena a pokvapkáme citrónovou šťavou. Podávame s varenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.