Hlavná stránka > Sladké pokušenie > Ostatné sladkosti

Vyprážané ovocie

01.04.2001   Dusanko   1883x


Suroviny:
1000 ml zaváraného ovocia (marhule
broskyne
ananás
jablká)
olej na vyprážanie. Cestíčko: 150 g hladkej múky
2 vajcia
150 ml bieleho vína.

Postup:
Cestíčko: Múku, žĺtky a víno spolu vyšľaháme na hustejšie cesto, ktoré necháme aspoň 30 minút odpočívať. Pred použitím vmiešame do cesta z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Zavárané ovocie necháme dobre odkvapkať, potom ho namáčame v pripravenom cestíčku a vyprážame na oleji. Na vyprážané ovocie nastriekame šľahačku alebo ho polejeme čokoládovým, prípadne citrónovým krémom.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.