Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové
01.04.2001
Dusanko
1612x
Suroviny:
600 g bravčového karé s kosťou
40 g nastrúhaného ementálu
2 vajcia
2 lyžice mlieka
strúhanka
tuk na vyprážanie
citrónová šťava
hladká múka
soľ.
Postup:
Mäso umyjeme, nakrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, poprášime múkou a obalíme vajciami rozšľahanými s mliekom a nastrúhaným syrom. Potom obalíme strúhankou a v rozpálenom tuku vypražíme dozlata. Rezne pokvapkáme citrónovou šťavou. Podávame s dusenou ryžou a zeleninovým šalátom.
Bez komentárov.
Vyprážané bravčové karé so syrom
01.04.2001
Dusanko
1612x
Suroviny:
600 g bravčového karé s kosťou
40 g nastrúhaného ementálu
2 vajcia
2 lyžice mlieka
strúhanka
tuk na vyprážanie
citrónová šťava
hladká múka
soľ.
Postup:
Mäso umyjeme, nakrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, poprášime múkou a obalíme vajciami rozšľahanými s mliekom a nastrúhaným syrom. Potom obalíme strúhankou a v rozpálenom tuku vypražíme dozlata. Rezne pokvapkáme citrónovou šťavou. Podávame s dusenou ryžou a zeleninovým šalátom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.