Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Bravčové
Výborné rezne

17.11.2008
katrinecka

1373x
Suroviny: 750g krkovičky
2.5 DL smotany sladkej
150g nakrájaného tvrdého syra
150g šunky
200g šampiňónov
1 cibuľa
lyžička hladkej múky
olej
soľ
čierne korenie
Postup: Mäso nakrájame, naklepeme osolíme a okoreníme. Z oboch strán opečieme na oleji.
Na panvici speníme cibuľku a pridáme šampiňóny. Podusíme. Na dno
pekáča dáme udusené šampiňóny na ne poukladáme plátky mäsa , plátky šunky a syra.
Zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku a pečieme cca 20 min.
Bez komentárov.
Pridať komentár