Hlavná stránka > Sladké pokušenie > Zmrzlina
01.04.2001
Dusanko
1320x
Suroviny:
4 porcie čokoládovej zmrzliny pripravenej doma
4 žĺtky
200 ml Marsaly (alebo iné silné biele víno)
4 lyžice práškového cukru
niekoľko zmrzlinových oblátok.
Postup:
Žĺtky vymiešame v hrnci s Marsalou. Pridáme práškový cukor. Postavíme nad paru alebo do vodného kúpeľa a šľaháme, až kým nevznikne hustá pena. Čokoládovú zmrzlinu rozdelíme do 4 pohárov, pridáme vínovú penu, obložíme oblátkami a ihneď podávame.
Bez komentárov.
Vínová pena s čokoládovou zmrzlinou
01.04.2001
Dusanko
1320x
Suroviny:
4 porcie čokoládovej zmrzliny pripravenej doma
4 žĺtky
200 ml Marsaly (alebo iné silné biele víno)
4 lyžice práškového cukru
niekoľko zmrzlinových oblátok.
Postup:
Žĺtky vymiešame v hrnci s Marsalou. Pridáme práškový cukor. Postavíme nad paru alebo do vodného kúpeľa a šľaháme, až kým nevznikne hustá pena. Čokoládovú zmrzlinu rozdelíme do 4 pohárov, pridáme vínovú penu, obložíme oblátkami a ihneď podávame.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.