Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Hovädzie

Varené hovädzie mäso I.

01.04.2001   Dusanko   2173x


Suroviny:
500 g hovädzieho mäsa (uvareného v polievke alebo zvyšok pečeného)
4 vajcia
4 lyžice smotany
štvrť nakrájanej cibule
1 lyžica masti
lyžica zelenej petržlenovej vňate
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Mäso pomelieme. Nadrobno nakrájanú cibuľu udusíme na masti. Pridáme mäso, smotanu, zelenú petržlenovú vňať nakrájanú nadrobno, soľ, mleté čierne korenie a vajcia. Dobre premiešame a krátky čas spolu dusíme. Dáme do vymastenej nádoby a v pare varíme asi 1 hodinu. Podávame obliate paradajkovou omáčkou a so zemiakovým pyré.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.