Hlavná stránka >
Mikrovlnná rúra >
Zelenina
Varená špargľa

01.04.2001
Dusanko

6489x
Suroviny: 500 g špargle
125 ml vody
trochu cukru
štipka soli.
Postup: Špargľu olúpeme, odstránime končeky, umyjeme a dáme do nádoby. Pridáme vodu, soľ a cukor. Prikryjeme a dusíme 8 minút pri výkone 600 W. V polovici dusenia prevrátime. Špargľu necháme prikrytú tiahnuť ešte 2 minúty. Tip: Dĺžka tepelnej úpravy špargle závisí od kvality a hrúbky. Pred podávaním sa presvedčíme, či je dosť mäkká, a podľa potreby ju ešte 1 až 2 minúty podusíme.
Bez komentárov.
Pridať komentár