Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Z rôznych druhov mäsa

Varená ryba

01.04.2001   Dusanko   1443x


Suroviny:
1200 g rýb na varenie
200 ml bieleho vína
1 cibuľa
80 ml octu
750 ml mäsového vývaru
pol citróna
2 bobkové listy
1 čajová lyžička borievok
pár klinčekov
1 čajová lyžička celého čierneho korenia.

Postup:
Rybu umyjeme pod tečúcou vodou. Do hrnca nalejeme mäsový vývar, ocot, biele víno a zohrejeme. Cibuľu prešpikujeme bobkovými listami a klinčekmi. Spolu s citrónom a celým čiernym korením pridáme do vývaru a varíme asi 5 minút. Vložíme rybu a na miernom ohni dovaríme. Podávame s cestovinami.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.