Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Varené vajcia

Vaječné krokety

01.04.2001   Dusanko   1305x


Suroviny:
4 vajcia uvarené natvrdo
1 surový žĺtok
pol pohára mlieka
lyžica pšeničnej múky
lyžica masla
lyžica strúhanky
5 zrniek čierneho korenia.

Postup:
Múku mierne opražíme na masle, rozriedime mliekom, necháme zovrieť a odstavíme. Vsypeme nadrobno nakrájané vajcia, opatrne vlejeme dobre ušľahaný žĺtok a za stáleho miešania okoreníme a osolíme. Masu znova necháme zovrieť, ochladíme ju, sformujeme valčeky, ktoré obalíme v strúhanke a vypražíme.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.