Hlavná stránka >
Jedlá z vajec >
Omelety
Vaječná omeleta bez prísad

01.04.2001
Dusanko

1782x
Suroviny: 3 vajcia
lyžica mlieka
lyžica masla.
Postup: Vajcia vlejeme do misky alebo do hrnčeka, posolíme, pridáme trochu mlieka a lyžičkou alebo vidličkou ušľaháme. Vzniknutú masu vlejeme na panvicu s horúcim maslom a na slabom plameni upečieme. Panvicu zľahka pohybujeme, aby sa zmes rovnomerne prehriala. Keď začne tuhnúť, z dvoch strán prehneme okraje do stredu, aby mala tvar podlhovastého pirôžka. Omeletu uložíme na tanier alebo na oválnu misu prehnutou časťou nadol, potrieme kúskom masla a hneď podávame.
Bez komentárov.
Pridať komentár