Vaječná nátierka so sladkokyslými uhorkami

01.04.2001   Dusanko   733x


Suroviny:
4 natvrdo uvarené vajcia
4 menšie sladkokyslé uhorky
50 g diétnej salámy
1 lyžica horčice
100 g rastlinného nátierkového masla
100 ml rastlinného oleja
nadrobno nasekaná petržlenová vňať
soľ.

Postup:
V miske vymiešame rozotreté varené žĺtky s maslom a horčicou do hladka. Prikvapkáme rastlinný olej a všetko premiešame takmer do peny. Do takto pripraveného nátierkového základu vmiešame nastrúhané bielky, nastrúhané uhorky, nadrobno nakrájanú diétnu salámu a soľ podľa potreby. Nátierkou natierame chlieb, pečivo, sendvič alebo hrianky. Pred podávaním posypeme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.