Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Ostatná
01.04.2001
Dusanko
889x
Postup:
200 g vychladnutej uvarenej chudej šunky uložíme do hlinenej šálky alebo inej vhodnej nádoby, spojíme 2 lyžicami surovej mletej šunky a rovnakým množstvom silného hovädzieho bujónu. Posypeme červenou paprikou. Pripravenou zmesou naplníme 8 porcelánových šáločiek, do každej rozbijeme 1 vajce, bielok osolíme, žĺtok pokvapkáme zohriatym maslom a v rúre pripravujeme asi 8 minút vo vodnom kúpeli alebo zapečieme (pri zapekaní šálky uložíme na plech). Vyberieme, obložíme nakrájanými paradajkami. Pred podávaním posypeme nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou alebo kôprom.
Bez komentárov.
Vajcia s varenou šunkou
01.04.2001
Dusanko
889x
Postup:
200 g vychladnutej uvarenej chudej šunky uložíme do hlinenej šálky alebo inej vhodnej nádoby, spojíme 2 lyžicami surovej mletej šunky a rovnakým množstvom silného hovädzieho bujónu. Posypeme červenou paprikou. Pripravenou zmesou naplníme 8 porcelánových šáločiek, do každej rozbijeme 1 vajce, bielok osolíme, žĺtok pokvapkáme zohriatym maslom a v rúre pripravujeme asi 8 minút vo vodnom kúpeli alebo zapečieme (pri zapekaní šálky uložíme na plech). Vyberieme, obložíme nakrájanými paradajkami. Pred podávaním posypeme nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou alebo kôprom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.