Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Ostatná
01.04.2001
Dusanko
1368x
Suroviny:
3 vajcia
5 lyžíc mlieka
tvrdý syr
2 žmle
muškátový orech
soľ.
Postup:
Žemle nakrájame na kocky, vajcia rozhabarkujeme, pridáme 5 lyžíc mlieka, posolíme, pridáme muškátový orech. Keď masa vsiakne do žmlí, časť uložíme do ohňovzdornej misy, pridáme nastrúhaný chren, 2 čajové lyžičky na kocky nakrájaného vajca uvareného natvrdo a zvyšok žmľovej masy. Posypeme nastrúhaným syrom a pri primeranej teplote zapekáme v rúre. Tip: Vajcia zapekáme v porcelánových šáločkách, v ktorých ich zvyčajne aj podávame. Vajcia zapekané v kovových formičkách pred podávaním vždy vyberieme z formičiek. Porcelánové šálky sú na zapekanie najvhodnejšie. Po vybratí z rúry sú však veľmi horúce, preto ich servírujeme na kovových mištičkách.
Bez komentárov.
Vajcia s chrenom zapečené v rúre
01.04.2001
Dusanko
1368x
Suroviny:
3 vajcia
5 lyžíc mlieka
tvrdý syr
2 žmle
muškátový orech
soľ.
Postup:
Žemle nakrájame na kocky, vajcia rozhabarkujeme, pridáme 5 lyžíc mlieka, posolíme, pridáme muškátový orech. Keď masa vsiakne do žmlí, časť uložíme do ohňovzdornej misy, pridáme nastrúhaný chren, 2 čajové lyžičky na kocky nakrájaného vajca uvareného natvrdo a zvyšok žmľovej masy. Posypeme nastrúhaným syrom a pri primeranej teplote zapekáme v rúre. Tip: Vajcia zapekáme v porcelánových šáločkách, v ktorých ich zvyčajne aj podávame. Vajcia zapekané v kovových formičkách pred podávaním vždy vyberieme z formičiek. Porcelánové šálky sú na zapekanie najvhodnejšie. Po vybratí z rúry sú však veľmi horúce, preto ich servírujeme na kovových mištičkách.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.