Hlavná stránka >
Jedlá z vajec >
Plnené vajcia
Vajcia plnené ustricami a šampiňónmi

01.04.2001
Dusanko

1148x
Postup: Natvrdo uvarené očistené vajcia rozkrojíme po dĺžke na polovice. Žĺtky vyberieme, vymiešame so sardelovou kašou a kúskom masla, pridáme 20 blanšírovaných nakrájaných ustríc zmiešaných s rovnakým množstvom nakrájaných šampiňónov. Bielky vajec naplníme plnkou, každé dobre potrieme žĺtkom ušľahaným so studenou vodou a zapečieme.
Bez komentárov.
Pridať komentár