Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Plnené vajcia

Vajcia plnené šampiňónmi

01.04.2001   Dusanko   1556x


Postup:
Natvrdo uvarené a očistené vajcia (7 až 8 ks) rozkrojíme po dĺžke na polovice. Žĺtky vyberieme, prelisujeme a zmiešame s trochou bešamelovej omáčky. Plnku pripravíme z bešamelovej omáčky, do ktorej pridáme niekoľko nadrobno nakrájaných čerstvých šampiňónov. Vychladnutou omáčkou naplníme bielky vajec. Na kraje plnky ozdobnou rúrkou nastriekame lem zo žĺtkov, potrieme ju rozšľahaným vajcom a zapečieme.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.