Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Plnené vajcia
01.04.2001
Dusanko
1214x
Suroviny:
1 vajce
300 g tresky (alebo inej ryby) 2 čajové lyžičky kyslej smotany
1 čajová lyžička masla na opražnie chleba
2 čajové lyžičky majonézy
2 krajce chleba
petržlenová vňať.
Postup:
Vajcia uvarené natvrdo rozkrojíme po dĺžke na polovice. Žĺtok vyberieme. Bielky plníme plnkou z pomletej podusenej ryby (uvarenej v malom množstve vody pod pokrievkou, aby v nej zostali všetky živiny), kyslej smotany alebo majonézy. Ozdobíme žĺtkom vymiešaným s kyslou smotanou a majonézou. Plnené vajcia dáme na kúsky opražného bieleho chleba natretého zmesou, ktorou sme plnili vajcia a posypeme petržlenovou vňaťou.
Bez komentárov.
Vajcia plnené rybou
01.04.2001
Dusanko
1214x
Suroviny:
1 vajce
300 g tresky (alebo inej ryby) 2 čajové lyžičky kyslej smotany
1 čajová lyžička masla na opražnie chleba
2 čajové lyžičky majonézy
2 krajce chleba
petržlenová vňať.
Postup:
Vajcia uvarené natvrdo rozkrojíme po dĺžke na polovice. Žĺtok vyberieme. Bielky plníme plnkou z pomletej podusenej ryby (uvarenej v malom množstve vody pod pokrievkou, aby v nej zostali všetky živiny), kyslej smotany alebo majonézy. Ozdobíme žĺtkom vymiešaným s kyslou smotanou a majonézou. Plnené vajcia dáme na kúsky opražného bieleho chleba natretého zmesou, ktorou sme plnili vajcia a posypeme petržlenovou vňaťou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.