Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Varené vajcia

Vajcia na polomäkko na panagiurský spôsob

01.04.2001   autor Dusanko   1566x


Suroviny:
2 vajcia
50 g bryndze (alebo tvarohu)
100 ml kyslého mlieka
1 čajová lyžička masla
trochu mletej sladkej papriky.

Postup:
Vajcia nízko nad hrncom rozklepneme do osolenej vody a varíme ich dovtedy, kým bielok celkom nestuhne, ale žĺtok je ešte polotuhý. Uvarené vajcia preložíme naberačkou do vhodnej nádoby, polejeme rozpusteným maslom, posypeme mletou sladkou paprikou a najemno nastrúhanou bryndzou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.2/5 ( 14 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.