Hlavná stránka >
Zelenina >
S mäsom
Uhorky plnené hydinovým šalátom

01.04.2001
Dusanko

906x
Suroviny: Jedna 300 až 400 g šalátová uhorka. Hydinový šalát: 250 g vareného (pečeného) mäsa z hydiny
1 menšia hlávka šalátu
40 g údeného syra
2 až 3 lyžičky kečupu
1 čajová lyžička citrónovej šťavy
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Šalátovú uhorku umyjeme, prekrojíme po dĺžke na dve polovice a jadrovú dužinu vydlabeme. Uhorku naplníme šalátom. Hydinový šalát: Varené mäso nakrájame na malé kocky, pridáme hlávkový šalát, ktorý sme nakrájali na tenké rezance. Osolíme, okoreníme a ochutíme citrónovou šťavou. Nakoniec premiešame s kečupom a nastrúhaným syrom
Bez komentárov.
Pridať komentár