Uhorkový šalát

01.04.2001
Dusanko

4494x
Suroviny: 1 väčšia uhorka
5 strúčikov cesnaku
olej
cukor
ocot
kôpor
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Uhorku olúpeme, umyjeme a nastrúhame na tenké kolieska. Osolíme, pridáme nastrúhaný cesnak, sladkokyslý nálev bez vody (uhorka pustí veľa vlastnej šťavy) a mleté čierne korenie. Hotový šalát posypeme nasekaným kôprom. Uhorkový šalát môžme pripraviť aj s kyslým mliekom alebo so smotanou.
Bez komentárov.
Pridať komentár